秋が深まってくると、スーパーにかぼちゃや紫いもがずらり。
おうちのごはんにも、ちょっとだけハロウィンの彩りを取り入れたくなりますよね。
実は10月には結婚記念日があったので、お祝いメニューで先取りしました🎃
子どもと一緒に楽しめたらいいなと思ったので、手をかけずにパッと済ませたメニューもたくさん。
今日は、「家族で一緒につくったハロウィンごはん」の記録です〜〜
ハロウィン献立2025
子どもと一緒につくろう♪
見た目もかわいくて（？）、イベント気分がぐっと高まるメニュー！
子どもと手分けして、楽しみながら作ろう〜☺️
ウインナーにパスタをさして茹でる。血の池に見立てたミートソース（レトルト）を温める。
のりパンチで作った顔をのせる
白玉粉100gと絹ごし豆腐100gを混ぜ、耳たぶくらいの固さにこねる。色分けをしてパーツを作り、目玉団子を生産する🔥
沸騰した湯の中に入れて、浮き上がってきたらすくう。
フルーツ缶と一緒に盛り付ける。
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さつまいもを薄くスライスする。
デコ弁用の丸型でおばけの目と口を抜く。
油で揚げる
さっと時短！食卓を支えるメニュー
手間をかけずにしっかり満足できるごはんにするために。
下味に漬け込んだお肉をオーブンへ！
ほったらかしでごちそう感🍖
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これだけで一気にハロウィン感でます🎃
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ポタージュ系ってめんどくさい！と思われがちですが、私はほったらかしにできるので好きなんです。
お鍋に野菜入れてコトコト→最後にブレンダーで一気に仕上げて終わり！
子どもも大好きなメニューなので、ブレンダーが眠っているおうちは是非…✨
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前日に作ってた、おまけのデザート。
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献立全体のバランスと反省
栄養のバランスもさりげなーーーく、意識。。
- メインがお肉なので副菜には魚介系を。
- 味の濃淡・温度差（あたたかいスープ＋冷たい前菜など）を考える
たいやきママ食べてみると、全体的にコッテリ重ため！
- スペアリブをチキンに変更
- パンプキンスープをコンソメスープに変更
とか、もう少し軽くしてもいいなと思ったのが今年の反省点でした👻
こうして振り返って次を考えるのもまた楽しい時間。
子どもと一緒に楽しむ工夫
子どもと一緒に作ると、どうしても時間はかかるもの。
でも、それが食を意識させることにつながるし、家族の思い出の時間になる。
「楽しく作れた」ことも、食卓から季節を感じられる時間も大切にしたいなと思います🎃
