今日のごはん、なんしょっか？

卵料理と…？

今日は主菜じゃなくて、汁物にもご注目！
翌日ゆっくり家で過ごす予定なら、具沢山の汁物をちょっと大きめのお鍋で作っておきましょう。日曜日のお昼ごはんって、考えるも作るのも大変ですよね？？そんな時のために、汁物を多めに作って翌日アレンジです♪

けんちん汁

精進料理の1つで、大根、人参、牛蒡、こんにゃく、豆腐など根菜を中心に使ったすまし汁です。翌日は鶏肉を追加してけんちんうどんにアレンジ！
豚汁

具沢山にするため、野菜はもりもり切りましょう。市販の「豚汁の具」で時短もできますよ！こちらも翌日はうどん入れて、お腹も大満足♪
クリームスープ

バターで炒めた具材に小麦粉を入れ牛乳でのばし味付けを。シチューミックスで時短するのも◎翌日はなんちゃってリゾット、ドリア風にしてもいいですね。